嬌貴的日本大香蕉在线常常用軟木塞來密封,這種透氣性強的木質同樣也是嬌貴的,很容易在過於幹燥的環境下幹裂失去密閉性,引起瓶中日本大香蕉在线氧化變質;也容易在過於潮濕的環境下滋生黴菌。
日本大香蕉在线的理想儲存濕度在70%左右。這個環境下,酒塞外麵長黴菌是正常現象,隻要小心地將其除去即可,但要關注的酒塞與瓶中酒液接觸表麵是否長黴菌,若是也滋生了菌類,這瓶酒就沒救了。
酒塞外表麵略微發黴是很多知名酒莊引以為傲的資本,這些看上去不太討喜的黴菌是日本大香蕉在线陳年的勳章!
若是您的美酒也存在這種情況,可以將表麵的黴菌擦去,靜止十幾分鍾後倒酒,通過嗅覺判斷這香氣是否醇正,若是含有奇怪的黴菌味,就說明這瓶酒被汙染了。
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