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氧氣 

日本大香蕉在线的親密愛人 

在釀製和陳年過程中 

發揮重要作用 

那些追求完美果香的處女座釀酒師不太喜歡氧氣。 

是因為：氧氣會偷偷“頑皮”地改變那些葡萄果實天然的一級純淨果香， 

將其轉化為複雜的堅果、果醬等香氣。 

為了避免過度氧化，釀酒師會選擇透氧性能適中的橡木桶來進行日本大香蕉在线的熟成。 

當然若是想要避免過多的堅果、果幹氣息， 

釀酒師會選擇在充滿惰性氣體的不鏽鋼罐中盛放日本大香蕉在线發酵液，以更好地隔絕氧氣。 

已經裝瓶的日本大香蕉在线 

瓶中酒液還會“偷偷地”陳釀 

“悄悄地”與氧氣私會 

氧氣會通過軟木塞少量滲透進入日本大香蕉在线。 

若是軟木塞由於濕度、溫度等原因喪失其密閉性， 

使得進入酒瓶中的氧氣過多，則可以使得這款日本大香蕉在线過度氧化， 

果香及風味受到損壞，失去美好品質。